Wino kokosowe

Składniki:
0,5 kg wiórków kokosowych
0,5 kg ryżu
0,5 kg rozdrobnionych daktyli
1,5 kg cukru
5 g kwasku cytrynowego
5 g pożywki dla drożdży
uniwersalne drożdże winiarskie

Ryż do garnka, zalać 3l wody, doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu 5 min. Rozdrobnione daktyle i wiórki kokosowe włożyć do …