Karakteristik av tunnor av trä och metall

Ekfat är inte moderna förpackningar och därför minskar antalet ständigt till förmån för metallfat. Produktionen av nya träfat har avbrutits under många år, och svårt skadade fat kan inte repareras och dras tillbaka från marknaden.

De ekfat som används har oftast en kapacitet på ca.. 100, mindre ofta 200 dm³. Tunnkapacitetstoleransen är ± 5%. Fat med kapacitet 100 dm³ är klädda i tjocklekar 34-35 ± 1 mm och bredd 70 mm. Ett sådant fat är förstärkt med fyra ringar, två extrema och två i en massa.

Fat av m e t a l o w e tillverkas av gjuteriet av aluminium A1Z4. Det är ett material som innehåller dess sammansättning 99,5,% aluminium. Fatens vikt är 31 kg.

Aluminiumfat med en kapacitet 100 dm³ är oval. Fatens vikt är ca.. 31 kg.

Aluminiumfat, liknande träfat, har två hål: en på dagen, den andra i en massa. Öppningen i botten är stängd med en naturlig eller plastpropp. Öppningen i bunten är stängd med en gängad aluminiumpropp med en paraffinerad tygpackning eller en speciell plastpropp.

Tekniska framsteg inom förpackningsområdet kännetecknas av den ständiga strävan efter att införa lättare förpackningar, mer hållbar och mer användbar för tappningslinjer med hög kapacitet som fungerar på ett helt mekaniserat sätt.
Det finns kända glasflaskor gjorda av högkvalitativt glasmaterial utomlands. Dessa typer av flaskor har tunna väggar och är mer motståndskraftiga mot brott på grund av temperaturskillnaden.
Det finns information om användningen av plastflaskor i vissa svenska bryggerier.