Romtemperatur, der vin er gjæret

Romtemperatur, der vin er gjæret.

Som jeg nevnte før, og jeg vil forklare om et øyeblikk, innstillinger - juice av druer eller annen frukt – krever optimal temperatur.

Fruktene fra de tidlige variantene er ikke noe problem her; til og med september er det ganske varmt i kjelleren, at gjæring kan starte og slutte på kort tid. Senere frukt også …