Kjøp av brukte fat

Kjøp av brukte fat.

Ved å kjøpe en eller flere fat, du må ta hensyn til det, om det tidligere bare var lagret god vin i dem. Øltønner egner seg ikke særlig godt, etter eddik eller slikt, der vinen med eddiksykt lukt eller smak har eldet seg. Tønnene etter destillering av vodkaen fra vinen er best for lagring av vin (ikke forurenset med denaturert alkohol!), fra et destilleri. Før bruk må alle disse fatene skrubbes grundig og skylles flere ganger med varmt og kaldt vann. I spesielt vanskelige tilfeller kan de rengjøres med spesielle rengjøringsmidler for fat (soda), til vannet fra siste skylling er helt smakløst og luktfritt. Tønner, hvor eller hvor hvit eller til og med grønn mugg allerede har dukket opp, helt ubrukelig. Innsatsen som skal legges ned, å helbrede dem, ville være for flott. Bare en koper kunne gjøre det. Han måtte bryte et slikt fat, Planlegg treverket til et godt underlag, Sett deretter stavene sammen igjen.