Marinade van wilde peren of meidoorn

Marinade van wilde peren of meidoorn. Mooi zo, Schil onrijpe folders (het verlaten van de staarten), Verbrand met kokend water en citroenzuur, zeef op een zeef. Bereid de augurk voor (1 En water, 2 kopjes suiker, 1 een glas azijn van 6 procent, een paar kruidnagels, een stukje kaneel) en kook er peren in; doe in potten en pasteuriseer gedurende ca.. 20 min van koken. Jeżeli robi się