Minerale voedselingrediënten

zoutMinerale voedselingrediënten
anorganische chemische verbindingen, voornamelijk positieve ionen (kationy) straf, calcium, kalium, magnesium, ijzer en negatieve ionen (anionachtig) fosforverbindingen, zwavel, chloor-. Behalve eiwitten zijn ze het structurele materiaal van het organisme, maken deel uit van de lichaamsvloeistoffen, beïnvloeden het verloop van veel levensprocessen, hebben een regulerend effect.

Totaal elementen, waaruit het menselijk lichaam bestaat, verdeeld in macronutriënten, …

Fosfor en jodium

visFosfor P.
macroelement, van wie 90% het wordt in de botten opgeslagen in de vorm van calciumfosfaat, de rest in andere cellen. De dagelijkse behoefte is niet hoger dan 1 g voor mensen die fysiek werken. Echter, voor de mentaal werkende, het beoefenen van verschillende gebieden van creativiteit – grotere hoeveelheden fosfor zijn vereist, nodig voor de regeneratie van hersencellen. Een van de rijkste bronnen van fosfor zijn: melkpoeder, harde kazen, …