 |
Elk jaar brouwt Brouwerij de Molen een Bockbier voor de herfst. En omdat ambachtelijk bier nooit helemaal hetzelfde is. Zeker niet als je het slechts eenmaal per jaar brouwt, hebben we besloten om het elk jaar dan ook echt anders te doen. Dus variëren we de mout- en hopsoorten, is steeds het alcohol percentage anders en we wisselen zelfs van hoge en lage gisting. Maar ieder jaar kijken wij en onze klanten er weer naar uit. Stijl Bock Alc. 7,2% EBC EBU |