Eberesche in Honig oder Zucker

Eberesche in Honig oder Zucker. Backen Sie die ausgewählten Früchte leicht im Ofen. Den Honig im Topf etwas anbraten, Ebereschenfrucht hinzufügen (nach Bitterkeit) und Rühren, "braten" bei schwacher Hitze für 2…3 Std. Perfekt zum Ankleiden von Desserts oder zum Füllen von hohlen Äpfeln, ganz gebacken oder gekocht.

Durch die Herstellung von Eberesche in Zucker, z.B.. "Für Rosinen", du solltest es übernehmen 1 kg Obst ca.. 1,5 kg Zucker und 2 Wassergläser. Die Ebereschenfrucht in den kochenden Sirup geben und mit Unterbrechungen braten (d.h.. das Feuer mehrmals löschen) durch 2 Tage nach 10…15 Mindest. Geben Sie die heiße Marmelade in die Gläser, in der Kälte schließen. Benutzen, wie eine Rosine, für Kuchen, Mit Desserts servieren, möglicherweise mit Kakaomasse usw. bedeckt..