Juice og vin

Mange
produktet fremstillet af mosten (rå juice) efter ekstrudering (og mulig delvis aftørring) frugt eller grøntsager. Ved at bruge de rigtige teknologier, frugt- og grøntsagssaften kan drikkes (pasteuriseret) eller koncentreret, højsødet frugt og grøntsager syrnet eller gæret syrnet.

Tørke
hel eller skiver, skrællet eller ej, frisk frugt, svampe eller grøntsager af en art, forbehandlet …