Marinade af vilde pærer eller tjørn

Marinade af vilde pærer eller tjørn. godt, Skræl umodne foldere (forlader halerne), Skold med kogende vand og citronsyre, pres på en sigte. Forbered syltede agurker (1 Og vand, 2 kopper sukker, 1 et glas 6 procent eddike, et par fedter, et stykke kanel) og kog pærer i det; sættes i krukker og pasteuriseres i ca.. 20 min. fra kogning. Jeżeli robi się